Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!

Идеальный вариант на праздник!


Ингредиенты:

  • Кальмары – 200 г.
  • Крабовые палочки – 150 г.
  • Креветки – 200 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 150 г.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Майонез – 5 ст. л.
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Нарезаем крабовые палочки небольшими кубиками.
  2. Отвариваем креветки до готовности и нарезаем на кусочки произвольной формы.
  3. Отвариваем кальмары в подсоленной воде и нарезаем кусочками.
  4. Сыр натираем на мелкой терке.
  5. Яйца, сваренные вкрутую натираем на крупной терке.
  6. Смешиваем ¾ крабовых палочек с 2/3 сыра, креветками и кальмарами, добавляем кукурузу (оставляем для украшения), заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
    2/3 салат выкладываем на большое плоское блюдо, формируем круг.
  7. Из меньшей части формируем меньший круг поверх готового.
  8. Украшаем кукурузой и посыпаем смесью крабовых палочек с сыром.
  9. Украшаем розочкой из отваренной моркови.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!