Ягодный пирог за 30 минут для уютных посиделок с близкими!

Список необходимых продуктов:

— 200 г муки;

— 100 г кефира;

— 200 г сахара;

— 1 яйцо;

— 1 ч.л. пекарского порошка;

— 6 ст.л. сливочного масла;

— 1 ч.л. экстракта ванили;

— 100 г ягод (к примеру, клубники).

Алгоритм приготовления:

1. Первым делом нужно приготовить тесто. Для этого в глубокую посудину насыпается мука, а затем добавляются сахар и разрыхлитель. Все перемешивается.

2. Дальше добавляется слегка растопленное масло. Перемешивать стоит чистыми руками, чтобы замес вышел необходимой консистенции.

3. В получившуюся массу вбивается одно яйцо, выливается заранее приготовленный кефир и добавляется чайная ложка ванильного порошка. Все тщательно перемешивается, до момента пока смесь не станет однородной без комочков.

4. Берется противень или круглая форма для выпекания. Тесто необходимо аккуратно выложить в посудину, после чего порезанные ягоды клубники красивым узором выкладываются сверху.

5. Духовку нужно разогреть до 180°. Торт выпекается 15-20 минут. Как только появится золотая корочка, можно доставать блюдо.

6. Украсить пирог можно различными добавками: пудрой, стружкой, мармеладом и т.д. Или положить несколько листочков сладкой мяты для придания необычного аромата.

Вуаля! Блюдо готово! Осталось полакомиться получившейся роскошью!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ягодный пирог за 30 минут для уютных посиделок с близкими!