Торт «Мужской идеал»

Оригинальный рецепт торта особенно придется по вкусу мужчинам. А два вида крема отлично сочетаются и оставляют приятное послевкусие. Лучше всего готовить десерт с грецкими орехами, но если отдаете предпочтение другому виду – пробуйте! Побалуйте своих сладкоежек интересным десертом.

Ингредиенты:
Для теста

  • Мед – половина стакана. Полностью или частично можно заменить сиропом от варенья
  • Мука пшеничная – 2,5 стакана
  • Сахар – один стакан
  • Яйца куриные – четыре яйца
  • сода пищевая — одна чайная ложечка

Для первого крема:

  • Вареное сгущенное молоко – одна банка (380 граммов)
  • Орехи грецкие очищенные – один стакан. Орехи подсушить и порубить не очень мелко.
  • Масло сливочное размягченное – 250 граммов

Для второго крема:

  • Молоко – один стакан
  • Мука пшеничная – две столовых ложки
  • Масло сливочное – 250 граммов
  • Грецкие орехи очищенные – один стакан. Предварительно порубить ножом не очень мелко
  • Сахар – один стакан

Приготовление торта Мужской идеал

  • В емкость разбиваем все яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. Далее добавляем в емкость мед (сироп). Просеять муку и тщательно перемешать с содой, добавить в емкость.
  • Замешиваем тесто.
  • Готовую массу требуется разрезать на 4 части и раскатать круги или овалы. Готовое тесто поочередно выпекаем до румяности при температуре 180 градусов
  • Беремся за первый крем. Взять емкость для миксера и добавить сюда масло комнатной температуры, сгущенку и взбить крем. Немного поджарить орешки и подробить их в крем. Перемешать столовой ложкой.
  • Завариваем второй крем. Венчиком смешать молоко и муку, избегая образования комочков, и поставить молоко на огонь, помешивая желательно деревянной лопаткой либо ложкой. Когда масса загустеет, выключить и остудить. В теплый крем добавляем сахар и вымешиваем до полного растворения.
  • Теперь добавляем масло и взбиваем миксером или веничком до пышности. Всыпать орехи и перемешать готовый крем.
  • Теперь этап сборки торта. Поочередно меняем крем при намазывании коржей. Коржи выкладываем друг на друга. Верхушку торта Мужской идеал украсить мелко натертым шоколадом и орешками.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт «Мужской идеал»