Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!

Однозначно рекомендую!


Ингредиенты:

  • Свекла — 1 кг
  • Сметана — 0,5 стак.
  • Горчица — 0,25 ч. л.
  • Сахар — 2 щепотки
  • Соевый соус — 10 мл
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Чистую свеклу, протыкаем ножом насквозь и запекаем в духовке около 2 часов при температуре 200 °С.
  2. Остужаем свеклу, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Солим и сахарим.
  3. Отдельно готовим заправку: смешиваем сметану с соевым соусом и горчицей, добавляем перец молотый.
  4. Смешиваем свеклу с заправкой.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!