Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой

Очень вкусный и необычный творожный десерт!


Необходимые продукты:

  • Тыква очищенная – 500 гр.
  • Творог – 400 гр.
  • Яйца три штуки.
  • Сахар – девять столовых ложек.
  • Мука – три столовых ложки.
  • Манка – полторы столовых ложки.
  • Ванилин, сливочное масло.

Как приготовить творожную запеканку с манкой и тыквой:

  1. Друзья, очищенную тыкву мы будем запекать с вами в течении тридцати минут, до мягкого состояния. И только когда она будет готова и остынет, измельчим её блендером до состояния пюре. В пюре теперь добавим одно яйцо, манку и три столовых ложки сахара, сюда же всыпать ванилин, всё очень хорошо перемешать.
  2. И только вот теперь творог смешать с двумя яйцами и оставшимся сахаром, добавить сюда муку и вымесить смесь до однородного состояния. Оставьте постоять творожную массу на десять минут.
  3. Форму, в которой будете выпекать запеканку, смажьте маслом и выложите туда половину творожной массы. Сверху творог покройте половиной тыквенной смесью, повторите слои ещё раз. Теперь пора отправлять запеканку в духовку, приблизительно на сорок минут.
  4. Готовую творожную запеканку с тыквой подавайте посыпанной сахарной пудрой.
  5. Вкусная и полезная творожная запеканка с тыквой готова, нарежьте это красивое лакомство порционными кусочками и подавайте на стол!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой