Рецепт на миллион: песочный пирог с черной смородиной

Быстро и легко!


Ингредиенты:

Для теста:

  • 1,5 ст.муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л.разрыхлителя
  • 150 гр. сливочного масла, порезанное кубиками

Приготовление:

  1. Смешиваем все ингредиенты для теста и вымешиваем мягкое тесто. Кладем его на полчаса в холодильник.
  2. Выкладываем 1/2 части теста в форму, смазанную маслом и формируем лепешку с бортиками. Затем выкладываем 1 стакан густого варенья из черной смородины. Поверх выкладываем шарики скатанные из второй половины теста.
  3. Выпекаем пирог при 180 С около 30 минут. Охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Мартиросян

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт на миллион: песочный пирог с черной смородиной