Пирог с черносливом

Этот пирог подойдет как для праздничного застолья, так и для дружеских посиделок. Сохраните рецепт пирога с черносливом себе в закладки и не забудьте поделиться им со своими друзьями!

Ингредиенты:
Тесто:

  • 350-400 г муки
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 150 г маргарина
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:

  • 400 г творога
  • 300 мл сливок (20% жирности)
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 5 г ванильного сахара
  • 300 г чернослива

Приготовление пирога с черносливом:

  1. Для теста взбиваем яйца венчиком, добавляем сахар, перемешать. Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем.
  2. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
  3. Для начинки взбиваем сливки с сахаром, добавляем творог, ванильный сахар, яйца и перемешиваем миксером.
  4. Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
  5. Выкладываем на дно чернослив, заливаем творожной начинкой и выпекаем при 180 градусов около 50-60 минут. После этого готовый пирог с черносливом можно подавать на стол.
  6. Еще один рецепт пирога с черносливом смотрите на видеоролике

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пирог с черносливом