Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол

Очень вкусно и сытно!


Ингредиенты:

  • Язык или говядина — 300 грамм
  • морковь — 3 штуик,
  • соленные огурцы — 2 штуки,
  • лук — 2 штуки,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • майонез,
  • черный перец,
  • соль (если необходимо).

Приготовление:

  1. Отвариваем язык или говядину до готовности, остужаем и нарезаем соломкой.
  2. Нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле.
  3. Натираем морковь на терке для корейской моркови (можно нарезать тонкой соломкой) и обжариваем на отдельной сковородке.
  4. Нарезаем огурцы соломкой, добавляем чеснок, выдавленный через пресс.
  5. Посолить и поперчить.
  6. Все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол