Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом

Шикарное блюдо!


Ингредиенты:

  • скумбрия – 2 штуки.,
  • лук – 1 шт.,
  • томатный соус (или кетчуп)– 100 гр.,
  • сметана – 100 гр.,
  • лимон – 1/2 шт.,
  • перец – по вкусу,
  • соль – по вкусу,

Приготовление:

  1. Рыбу чистим от внутренностей, моем ее и обсушиваем салфеткой, потом режем на кусочки.
  2. Смешиваем сметану и томатный соус, добавляем специи и поливаем рыбу. Лук и дольки лимона распределяем между скумбрией.
  3. Запекаем при 200 С около 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Варвара Цанских

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом