Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками

Ингредиенты:

  • Консервированная рыба (в масле или натуральная) — 1 банка
  • картошка — 2 штука
  • морковь — 1 штука
  • лук красный — 1 штука
  • яйца — 3 штука
  • огурцы маринованные (или соленые) — 2 штука
  • для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (по вкусу)
  • соль и перец по вкусу
  • немного сыра и зелени для украшения

Приготовление:

  1. Отварить картошку, яйца и морковь. Остудить. Яйца натираем на крупной терке. Разминаем вилкой консерву. Лук, огурцы нарезаем очень мелко.
  2. Выкладываем салат слоями , промазывая заправкой:
  • морковь
  • яйца
  • огурцы
  • лук
  • рыба
  • картошка

Слои присаливаем и перчим по желанию.
Украшаем тертым сыром и мелкорубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками