Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!

Рецепт, которым делюсь с огромным удовольствием!


Ингредиенты:

  • свинина — 500 г;
  • сладкий перец — 1 шт.;
  • сыр твердый — 100-130 г;
  • соль;
  • молотый черный перец.

Приготовление:

  1. Нарезаем свинину пластами и отбиваем. Солим, перчим.
  2. Нарезаем сыр и перец длинными брусочками, выкладываем на пласт мяса.
  3. Сворачиваем мясной рулет из свинины, так, чтобы сыр с перцем оказались внутри, обматываем нитками.
  4. Обжариваем рулетики на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки.
  5. Затем выкладываем рулеты в форму для запекания и доводим до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!