Легкий вкусный и полезный салат

Салат очень просто готовится из доступных и дешевых продуктов. Но сочетание их настолько гармонично, что салат можно подать даже на праздничный стол. А можно приготовить его к семейному ужину или на воскресный обед.

Ингредиенты:

  • Капуста 200 граммов
  • Чеснок — два зубчика.
  • Кукуруза консервированная — 100 граммов
  • Морковь — одна морковка среднего размера
  • Огурец свежий — один огурец
  • Майонез. Можно смешать майонез со сметаной
  • Укроп. Можно заменить любой зеленью.
  • соль

Приготовление легкого вкусного и полезного салата

  1. Капусту очень тонко нашинковать. Это обязательно. Отправить в приготовленную миску, слегка присолить и помять руками.
  2. Из баночки с консервированной кукурузой слить жидкость. Кукурузу отправить в миску с капустой.
  3. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Отправить в миску с салатом.
  4. Огурец нарезать вдоль на слайсы. Затем каждый слайс нарезать тонкой соломкой. Отправить в миску салатом.
  5. Зелень мелко порубить ножом. Отправить в салат.
  6. Приготовить майонез. Чеснок почистить и пропустить через чесночный пресс. Перемешать с майонезом.
  7. Заправить салат майонезом с чесноком и перемешать.
  8. Поставить на плоское блюдо формовочное кольцо и выложить в него салат. Слегка прижать. Затем аккуратно снять кольцо.
  9. Если кольца нет, можно просто выложить готовый легкий вкусный и полезный салат в салатник. И можно сразу подавать на стол.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Легкий вкусный и полезный салат