Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!

Так вкусно!


Ингредиенты:

  • филе курицы — 500 г,
  • 1 средняя луковица,
  • 2 ст л масла
  • 4 зубчика чеснока,
  • 1-2 сладких перца нарезанных соломкой (или 1 морковь, нашинкованная соломкой)
  • 1-2 ст л бальзамического (винного) уксуса
  • 2-3 ст л соевого соуса
  • 1 ст л сахара

Приготовление:

  1. Филе курицы, нарезаем тонкими полосками или кубиками. Обжариваем курицу на разогретой сковородке с 1 ст. л. масла до золотистого цвета, в течение пару минут.
  2. Добавляем в сковородку 1 ст.л. масла, выкладываем мелко нарезанный лук и чеснок, нарезанный лепестками, обжариваем до появления аромата.
  3. Затем добавляем перец (морковь) и жарим одну минуту.
  4. Добавляем уксус, соевый соус и сахар, жарим 1 минуту, постоянно помешивая.
  5. Курицу возвращаем в сковородку, перемешиваем и накрываем крышкой, тушим 20 минут на слабом огне.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!