Куриные котлеты с картофелем и сыром — пышные и сочные!

Моя семья их обожает!


Ингредиенты:

  • куриное филе — 1 штука;
  • твердый сыр — 100-150 грамм;
  • картофель — 2 штуки;
  • лук — 1 головка;
  • яйцо — 1 штука;
  • зелень укропа и петрушки;
  • соль, черный молотый перец;
  • мука;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Пропустить через мясорубку куриное филе вместе с луком. Картофель и сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и добавить яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
  2. Фарш хорошенько вымешиваем.
  3. Формируем из фарша котлеты и панируем их в муке.
  4. Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон. Затем перекладываем в форму для запекания и ставим в духовку при температуре 200 С на 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Куриные котлеты с картофелем и сыром — пышные и сочные!