Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!

Пальчики оближешь!


Это очень красивое и вкусное блюдо произвело фурор на празднике!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г ,
  • грибы — 300 г,
  • сыр — 70 г,
  • сливки — 3 ст. ложки,
  • лук — 1 головка,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  • Грибы нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим.
  • Добавляем натертый на терке сыр, вливаем сливки и перемешиваем.
  • Отбиваем куриное филе, солим, перчим.

  • В центр отбивной кладем грибной фарш,

  • сворачиваем, придав форму «бомбочки», закалываем зубочистками,

  • заворачиваем в фольгу, смазанную растительным маслом.

  • Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем снимаем фольгу и подрумяниваем «бомбочки» еще 5-10 минут.


Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!