Картофельно-морковные оладьи. Это пожалуй лучший способ подать деткам овощи!

Оладьи — замечательный способ приготовить овощи для детей.


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • морковь — 3 шт.
  • картофель — 500 г
  • мука — 1 ст. л. с горкой
  • масло оливковое — 2 ст. л.
  • яйца — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофельно-морковные оладьи.
Морковь и картофель натереть. Лук нарезать кольцами. Добавить яйца, муку, соль, перец.

Шаг 2

Картофельно-морковные оладьи.
Руками сформировать шарики, отжимая лишнюю жидкость. Выкладывать чуть сплющивая на хорошо разогретую сковороду. Обжарить на масле до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 3

Картофельно-морковные оладьи. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофельно-морковные оладьи. Это пожалуй лучший способ подать деткам овощи!